Как приготовить гороховую муку
За последние 10 дней популярность здорового питания и домашней еды в Интернете продолжала расти, особенно простых и легких в приготовлении закусок домашнего приготовления. Как традиционное лакомство, гороховая мука стала одной из горячих тем благодаря своей богатой питательной ценности и нежному вкусу. В этой статье будет подробно описан метод производства горохового порошка на основе последних актуальных тем и приложены структурированные данные для справки.
1. Этапы приготовления бобовой муки

1.Подготовить материалы: Основным сырьем гороховой муки является гороховый крахмал, который можно смешивать с водой и приправами. Ниже приводится подробный рецепт:
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| гороховый крахмал | 100г |
| чистая вода | 500мл |
| соль | 3 грамма |
| Соевый соус/уксус (по желанию) | Соответствующая сумма |
2.Приготовьте крахмальную суспензию: Смешайте гороховый крахмал со 100 мл воды и перемешайте до исчезновения частиц.
3.Кук: Вскипятите оставшиеся 400 мл воды, убавьте огонь до слабого, влейте крахмальную суспензию и быстро перемешайте, пока она не станет прозрачной и липкой.
4.Завершить: Перелить в контейнер и охладить в течение 2 часов. После застывания нарезать полосками или кусочками.
5.приправа: Смешайте с маслом чили, чесночной водой, кориандром и т. д. по своему вкусу.
2. Популярные темы, связанные с фасолевым порошком, в Интернете.
Согласно анализу данных социальных сетей за последние 10 дней объем поиска по следующим ключевым словам значительно увеличился:
| ключевые слова | индекс тепла | Распространение платформы |
|---|---|---|
| Бобовый порошок для похудения | 85% | Сяохуншу, Доуинь |
| Низкокалорийный гороховый порошок | 72% | Вейбо, Билибили |
| Креативные способы употребления бобового порошка | 68% | Иди на кухню, Чжиху. |
3. Пищевая ценность и популярные сочетания.
Бобовая мука богата пищевыми волокнами и растительным белком: всего около 80 калорий на 100 граммов. Недавно фитнес-блогеры рекламировали его как «средство для удаления жира». Ниже приведены популярные варианты комбинирования:
| Метод сопоставления | Подходит для сцены | Тег популярности |
|---|---|---|
| Кисло-острый салат | Освежиться летом | #закуски |
| Десерт из кокосового молока | Послеобеденный чай | #низкокалорийныйдесерт |
| Горячий горшок сябу-сябу | Теплая еда зимой | #Qpopосновная еда |
4. Советы по изготовлению
1. ВыберитеМелкие частицыгорохового крахмала готовое изделие получается более гладким.
2. Рекомендуется использовать при перемешивании.силиконовый шпатель, чтобы не прилипать к сковороде.
3. Во время охлажденияНе хранить в холодильнике, естественное затвердевание при комнатной температуре вкуснее.
4. Недавно популярныйКрасочный гороховый порошокМожно добавить сок шпината (зеленый) или сок дракона (розовый).
5. Часто задаваемые вопросы
Вопрос: В чем разница между гороховым порошком и желе?
A: Сырьем гороховой муки является чистый гороховый крахмал, который имеет более плотную текстуру; Желейная лапша в основном изготавливается из крахмала бобов мунг или смешанного крахмала, что подчеркивает гладкость.
Вопрос: Почему гороховая мука липкая?
Ответ: Обычно соотношение крахмала слишком велико или время кипячения недостаточно. Рекомендуется строго соблюдать соотношение 1:5 (крахмал:вода).
Последние тенденции в области питания показывают, что простые и здоровые инновационные подходы к традиционным продуктам питания продолжают пользоваться популярностью. Бобовая мука стала популярным выбором для домашних деликатесов благодаря простоте приготовления и гибкому сочетанию. Попробуйте внести новшества, добавив сезонные ингредиенты, например, добавив нарезанное кубиками манго, чтобы приготовить летний десерт, или сочетая его с тертой курицей, чтобы сделать основной продукт питания. В настоящее время это популярный фотоконтент в социальных сетях.
Проверьте детали
Проверьте детали